Bahan Bahan 6 Paha ayam Garam secukupnya Lada hitam bubuk secukupnya 1 sdm minyak sayur 5 cm jahe, parut 5 Siung bawang putih, parut 220 gram bawang merah kecil 180 ml cuka putih 240 ml kecap asin rendah sodium 180 ml air 4 sdm gula pasir 1 sdm minyak wijen Biji wijen dan daun bawang […]
Kreasi Masakan Paha Ayam Empuk Bumbu Bawang Putih dan Kecap Asin Read More »
https://youtu.be/j8b7XzaVSgA PT. Samaco Karkasindo Utama Rumah Pemotongan Ayam Modern yang sudah berlisensi HALAL, NKV (Higienis) Didukung dengan peralatan modern dan SDM yang unggul Lokasi: Juwana – Pati – Jawa Tengah Info lebih lanjut silahkan hubungi marketing kami: – 0812 99 78 78 79 (Dede) – 0895 3853 24342 (Agus) – 0852 2856 4320
TIPS RESEP RPA SAMACO – CEKER AYAM BUMBU MERAH Read More »
Ampela ayam merupakan bagian dalam unggas dan salah satu bahan makanan yang banyak digemari. Meski masuk dalam kategori jeroan, makanan ini dipercaya memiliki kandungan yang baik bagi tubuh. Beberapa di antaranya adalah mengandung protein, vitamin A, vitamin B12, dan kaya akan zat besi. Ampela ayam memiliki tempat spesial dalam kuliner Indonesia, dengan tekstur dan rasa
Ispirasi Masakan dari Ampela Ayam Samaco Read More »
Paha ayam dapat dibagi menjadi paha atas dan bawah. Dalam proses memasak paha bawah lebih sering digunakan dibandingkan paha atas. Paha Bawah ayam merupakan kesukaan sejuta umat karena juicy dan lembut Paha bawah ayam sering disebut dengan drumstick. Bagian ini merupakan bagian ikonic dari ayam, selain bagian dada ayam. Dari segi rasa bagian ini adalah
Inspirasi Masakan Menggunakan Paha Bawah Ayam dari RPA PT Samaco Karkasindo Utama Read More »
Inspirasi Masakan Menggunakan Sayap Ayam dari RPA PT Samaco Karkasindo Utama Sayap ayam dapat menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera Sayap ayam dapat dibagi menjadi 3 bagian:1. Drumette2. Flat/Wingette3. Tip(ujung sayap) disetiap 100 gram sayap ayam mengandung gizisatu potong sayap ayam tanpa kulit dan tulang dengan
Inspirasi Masakan Menggunakan Sayap Ayam dari RPA PT Samaco Karkasindo Utama Read More »
Menu olahan ceker ayam dari RPA Samaco Karkasindo Utama Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin.Beberapa kandungan yang terdapat pada ceker ayam dengan berat 100 gr:Protein – 19,5 gramLemak – 14,5 gramKalsium – 90 mg (miligram)Zat Besi –
Menu Olahan Ceker Ayam dari RPA Samaco Karkasindo Utama Read More »
Cara dan bahan untuk membuat risol ayam samaco Bahan 1/4 kg ayam samaco 1/4 wortel cincang garam dan gula penyedap rasa kulit lumpia Cara pengolahan rebus daging ayam, lalu cincang cincang wortel dan daun bawang masak bahan isian hingga matang, sisihkan gulung isian tadi kedalam kulit lumpia gulingkan lumpia pada putih telur lalu ke tepung
